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-夢中情人-
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篇名:
[台南]水鳥客廳
作者:
-夢中情人-
日期: 2009.07.14 天氣:
心情:
店名:
水鳥客廳
地址:
台南市安南區北汕尾一路69巷38號
第一眼看到"客廳"這兩個字,就覺得很特別,吃完後才感覺到,或許是因在這用餐,會讓人覺得很放鬆,像在自己家一樣的感覺吧!
週邊的景色,有種很悠閒的氣息
店內簡單的用餐環境
"地瓜白飯"
除了我們家會這樣煮,很少在外面看到地瓜白飯,而我超愛吃地瓜的,所以看了就覺得很開心,且飯可以一直加,但免費的喔!
"鱸魚涮涮鍋"
老板娘強調,他們用的是比一般好的鱸魚,且很新鮮喔!
"醉雞"
酒味(好像是紹興)很濃很香,肉質也不錯,好吃!
"蟹黃海鮮羹"
內容物有蚵仔、花枝、蟹肉、香菇…等,好多的料
"香檳軟絲"
這道是我最愛的,有點像鳳梨蝦球的作法,但這不用鳳梨,而是用橙汁加美乃汁。Q軟的軟絲,搭上酸酸甜甜的味道,讚喔!不過也是熱量超高的一道菜
"原味蝦"
只有川燙過,最能呈現出蝦子的原味
"碳烤鮭魚下巴"
這個也好吃!很少在外面吃到烤魚下巴是用鮭魚的,而他們烤的很剛好,再擠上點檸檬汁,沾點胡椒粉,味道很好喔!
"炸雙味"
是花枝丸與海鮮捲,這道的處理技巧到還好,不過花枝丸應該是自己做的吧?
"蠔油介蘭"
是我愛吃的香菇跟青菜,而味道也不錯!
"餐後甜點"
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
位置:
台南市安南區北汕尾一路
69
巷
38
號
電話:
06-2840325, 0932703309
標籤:
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住戶回應
時間:2009-07-14 08:48
她, 46歲,亞洲其他,教育研究
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2009-07-14 14:22]:
地瓜白飯.鱸魚涮涮鍋.地瓜白飯.原味蝦.蠔油介蘭.蠔油介蘭好吃你去吃看看喔^^