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篇名: 2008/02/17的日記
作者: 結婚是墳墓請勿進入	日期: 2008.02.17　　天氣: 　心情:

這八種東西吃多了會"死 "人的 ! (1) 皮蛋：一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，若經常食用，會引起鉛中毒。還會造成身體內鈣質的流失。 (2) 臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中，易被微生物汙染，又會揮發大量鹽基氮，及硫化氫等；這些是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。 (3) 味精：每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。 (4) 菠菜：菠菜營養豐富，因含有草酸，致食物中鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅，會無法抬頭作人》 (5) 豬肝：一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。 (6) 烤肉：由於烤肉在燻烤過程中，會產生「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。 (7) 醃菜：醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃致病。 (8) 油條︰油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可常食用。

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