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靚妞
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篇名:
每天一塊巧克力
作者:
靚妞
日期: 2012.10.11 天氣:
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義大利一項研究顯示,每天吃一塊巧克力,有助於延緩失智症和阿茲海默氏症。
義大利拉奎拉(L’Aquila)大學的研究人員發現,每天喝可可飲,有助於改善發生在老年人
身上的「輕度認知障礙」,這種記憶力衰退症狀可能進一步發展成失智或阿茲海默氏症。
這項研究把97名70歲以上的經診斷罹患「輕度認知障礙」的老年人分成3組,每組30人,每天
分別給予高、中和低3種不同濃度的可可飲。可可飲含有黃烷醇(flavanol)成分。此化學物
質與降低失智症風險有關,而且存在於各種食物中,包括黑巧克力等可可產品都富含黃烷醇。
接受這項實驗的老年人被限制飲食,以排除掉其他黃烷醇來源,如:茶或紅酒。8周研究結束
時,再評估他們的認知功能,包括工作記憶和訊息處理速度。
結果發現,每天喝中、高濃度可可飲的人,在許多項目的認知功能測驗分數明顯比較高,包括
工作記憶。喝較高濃度可可飲的人,認知功能改善程度比喝低濃度者好很多。
喝中、高濃度可可飲(黃烷醇含量較高)者,其胰島素抗性和血壓也降低。論文發表在高血
壓(Hypertension)期刊。
主持這項研究的戴西德瑞表示,這項研究提供了振奮人心的證據,證明攝取可可的黃烷醇,並
搭配控制熱量的營養均衡飲食,可以改善認知功能,不過需要更大規模的研究,確認其功效能
持續多久,以及需要吃多少可可才能攝取到適當的黃烷醇,讓身體更健康。
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住戶回應
時間:2012-11-08 22:44
Joseph阿星
[)-D]
時間:2012-11-06 22:03
Joseph阿星
那可不喔,說不定你還沒掉到海裡的時候,
反而先被王子來個英雄救美[:%%]
時間:2012-11-01 22:45
Joseph阿星
等靓妞能夠被風吹的起來的時候,代表你變瘦了[:P]
時間:2012-10-31 16:57
他, 52歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
時間:2012-10-30 13:48
他, 52歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
時間:2012-10-29 15:26
他, 52歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
時間:2012-10-28 22:35
Joseph阿星
那就想辦法瘦回來吧,好想看喔[:%%]
時間:2012-10-27 16:38
他, 52歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
時間:2012-10-27 16:17
他, 52歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
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他, 52歲,台中市,服務
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