作品名稱:糖葫蘆 材料工具: 1.竹籤 2.水果(番茄、芭樂、草莓、蘋果、鳥梨醃,隨個人口味,嚴禁水多的水果) 3.二砂糖400~600克 4.餐巾紙 製作方法: 1.串水果時,留5公分持拿的部分。(以下都不是靈異照片喔!) 2.水果洗淨,瀝乾至外表無任何水份。 3.砂糖2杯,放入炒菜鍋,開小火,加1/2杯水。 →→→ 4.小火煮至冒大泡泡,攪拌均勻。 →→ 5.準備一杯冷開水,滴入糖漿,若成球狀即可。(如圖) →→ 6.水果串淋上糖漿,放置保鮮模上,待涼即可食用。 →→→ 註1:從頭到尾,(小)火一定要開著,不然糖漿易凝結。 成品圖: (歐伊西!)
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趕快著手準備材料,捲起你的衣袖 動手做吧!ˋˊ+
秀秀~ 阿不然醬好了,敝人的廚房借你吧?^^
特別倒是不會, 夜市1之20~30元都有在賣喔! 有空去買來吃吃吧!^@^
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顆顆,已經吃完了^(+++)^