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篇名: 【食記】王品台塑
作者: 小笨妹(閒人勿擾) 日期: 2010.07.19  天氣:  心情:
親愛老公不知道幾天以前就先預訂18號ㄉ節目
可是沒良心老婆一點都不會興奮
說實話~~~現在不吃牛肉..所以不知道要期待啥
可是上網看見菜單之後
開始有了的小小期待

沒有拍王品ㄉ門口
所以就從內部看起吧!!

它剛好在我座位後方
轉身就可以拍照了~~
水杯&餐前酒就是從這出來ㄉ
這邊應該算是小型的服務台
舉凡用餐時需要的餐具等都是從這拿ㄉ


就定位之後就看見桌上一堆餐具
我ㄉ媽阿~~~
怎麼吃西餐就是要這麼麻煩捏~
腦中頓時浮現麻雀變鳳凰影片中的一幕
那各叉是用哪種餐點....分不清楚阿!!


固定都會有的餐前酒&麵包
酒味很淡...帶點氣泡
還不錯喝喔!!
至於麵包則是雜糧&牛角2種
熱騰騰ㄉ香味四處飄散
桌上還有附可以跟麵包一起搭配使用的奶油&XXX(我不知道名字ㄟ)

奶油塗上麵包馬上就融化了
!!


這是我點的"海鮮生菜沙拉"
底下的生菜很酥脆
附上的干貝有小小烤過
盤中的烏賊片挺有嚼勁
蝦子也已經貼心的去殼
那各醬汁........美味阿!!


這是老公點ㄉ"義式油醋鮭魚捲"
雖然老公有分我吃
不過我分不出口感差在哪
鮭魚捲中包ㄉ東西好像都不一樣
看一看還是我ㄉ海鮮沙拉比較讚!!


至於湯~~~~~~
我跟老公點ㄉ是一樣ㄉ"鮮蝦蕈菇濃湯"←上方那各
一個裝湯...另一個則是蒸蛋
湯的滋味很濃郁
蒸蛋有海鮮的甘甜味
一口湯~一口蒸蛋
最後將湯倒入蒸蛋中
又是一種不同的口感阿!!
至於下方那各"法式麵包玉米濃湯"
是朋友點ㄉ~~~

主餐要來囉~~~~~~~~
雖然不吃牛肉
可是我點ㄉ餐看起來也好好吃ㄛ!!

這道菜名叫龍鱈明蝦
餐點送上之後服務生還會加料→灑玫瑰鹽在龍鱈的四周
明蝦當然一定也是有去殼ㄉㄛ~~
蝦肉彈性十足
蝦頭中的蝦膏則是很狗腿ㄉ請老公品嚐
老公一直誇讚再三
直說蝦膏滋味濃郁香氣十足
至於那塊龍鱈
我吃不出上方是灑了什麼東西去烘烤
吃起來很有酥脆感



這張照片中ㄉ東西通通是給老公用ㄉ
有薄荷&檸檬可以調味
至於那大大的神燈是做啥用??
我忘記了說


老公點的"法式小羊排"
這道菜有點出乎老公的意料之外
本以為應該沒幾根骨頭
結果份量還挺大ㄉㄛ!!
羊肉的口感滿紮實有嚼勁ㄉ
至於好不好吃要問老公才知道
雖然我有吃到

不過味蕾的感覺始終停留在龍鱈ㄉ美味阿....


同桌有點"無骨牛小排"&"另一道菜名我不知道"←我只顧吃咩
別以為這樣很少喔~~~
一路吃下來到這胃已經有點小滿
王品會來訊問關於餐點ㄉ滿意度如何
有人反映他的牛肉吃起來有點太乾((這時那塊牛肉已經吃掉1/3)
服務生很貼心的說要請廚師重新處理過
本以為就是將那塊牛肉加上紅酒之類的重新小烤一下
結果再送回來ㄉ時候大家都一陣傻眼
因為王品是直接送塊新的牛肉來
也就是說:被打槍ㄉ那塊牛已經不見了...
幸好反應ㄉ人是男生
不然哪吃的下去阿!!
還有人笑說:你這樣等於多吃了1/3的牛肉又不加價...不錯ㄟ


只要點排餐就會附上"優質蔬菜"
2顆凍頂茶梅
2塊蕃薯((老公說是蜜蕃薯
1株青花椰菜
真是夠了


這是提供的酸梅湯
口味普普
我還加開水下去喝
老公一口氣猛灌下喉之後臉都揪在一起
那張臉超好笑ㄉ
((不過不能拍....會被扁


當然是掃光阿~~~

接下來是啥??
不就是飯後水果囉!!


水果吃完就結束了嗎??
NO...NO...NO....
還有喔!!
甜點豋場

上方是老公的"法式烤布蕾"
表層酥脆
內裡滑潤
至於用來盛裝的器皿~~貝殼一枚
下方是我的"烤濃漿巧克力冰淇淋"
中間還很有巧思的用巧克力份灑出刀叉模樣
旁邊那各巧克力餅中都是漿
只要挖出巧克力漿移至冰淇淋上
口感瞬間不同又有層次感


另兩道甜點就是"芒果金字塔"&"杏仁芙蓉冰淇淋"
老公還很惡作劇ㄉ在人家的金字塔上小挖一個洞
因為去埃及每個金字塔上都有這樣的盜洞
這樣才寫實咩!!((你根本還沒從埃及回來ㄚ你....


這是飲料"蘋果冰醋"
吃那麼多東西總要來點幫助消化的飲料咩!!
喝起來不會太酸
可是喝不出頻果的味道


上方是朋友點的"冰釀咖啡"
有看見王品的巧思嗎??
杯中已經有用咖啡結成的冰塊
即使在喝的時候也不會減去咖啡的味道喔!!
下方則是老公點ㄉ"熱拿鐵咖啡"
端上桌的時候就有這樣漂亮的層次
老公說咖啡豆也用的很好
因為喝的是不加糖拿鐵
入口只有咖啡的芳香而無焦味

就說吃西餐很麻煩吧!
來看看這樣一餐用掉多少時間

我們是11:40分進場
王品優待停車120分鐘
等我們要離場的時候已經14:37分
這段飯吃夠久吧!!
老公說吃西餐本來就是要優雅&悠閒ㄉ吃
時間會拉久是正常ㄉ
不然上方那些餐點要迅速塞下肚也是有困難度ㄉ

我知道王品很好吃
也謝謝老公帶我去吃好料
可是對這家店不會有再次捧場的念頭
不是因為不好吃
而是因為整套餐吃下來包準飽到下一餐都不會想動
((我的晚餐就沒有進食了
回到家連體重機都不敢站上去
這就是餐點好吃的代價阿!!

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住戶回應
 
時間:2010-07-20 21:05
她, 47歲,宜蘭縣,家管
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