1.醋跟甩油之間的關係? 其實是『醋中富含氨基酸可促進體內酵素活性化,分解脂肪與蛋白質使其轉變成體能,並促進消化液的分泌,有利於對食物營養成份的吸收。』 所以在正常的減重方式,如運動、晚餐減量之外,飯後喝點健康醋可以幫助體內環保與新陳代謝,有了好的新陳代謝,就可以幫助身體機能正常運轉,讓許多不該堆積在體內的廢物排出,當然感到輕盈無比啦!
2.醋跟酸性體質的關係? 你知道酸性體質是怎麼形成的嗎?簡化起來就是A.食物B.壓力C.不正常的作息這三個原因。當然所謂不正常的作息就包含晚睡啦、不運動這些不良的生活習慣。 大家知道酸性體質有多危險嗎?一個數據告訴我們─日本著名醫學博士柳澤文正曾做過一個實驗:找100位癌症病患抽血檢查,結果100位癌症患者的血液,都呈酸性。據統計,85%的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者,也都是酸性體質。 那到底酸酸的醋進入人體以後是酸性還是鹼性呢?答案是鹼性。因為醋富含促進新陳代謝所必須的礦物質與檸檬酸,能幫助身體帶走不必要的乳酸,自然能夠維持平衡與健康,並且能夠消除疲勞。
當然最重要的還是要保持良好的生活習慣,吃完飯後喝杯溫溫的果醋、去散步三十分鐘,都是讓身體健康的關鍵哦!千萬不要迷信一些激烈的手段,例如完全不碰澱粉、只吃某種食物等等,這樣不僅不會瘦,身體很快就壞掉啦!
至於如何選購健康純釀的醋呢?教大家一個最簡單的判斷方式,只要用力一搖,瓶內泡沫久久不散的就是純釀醋哦!而有時候我們看到醋擱久了會有沉澱現象,這可是純釀醋的正字標記,無須擔心!當然有政府把關的GMP與CSA認證,對消費者也是保障哦!
另外也提醒大家喝醋要注意的小地方:第一‧有腸胃問題的人不要空腹喝,第二‧喝完醋記得喝點水漱漱口,以免傷害牙齒琺瑯質哦