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篇名: 南美香瓜梨—楊梅
作者: Charlie (1) 日期: 2011.04.23  天氣:  心情:

南美香瓜梨—楊梅

斑紋綴紫自天成 不是瓜梨植島瀛

模樣渾如雞子樣 清甜新果沁心清 

南美香瓜梨,原產南美安地斯山脈,智利。

其為多年生常綠小灌木,性喜陰涼,日照充足。12月播種,70日可熟。

其果,卵形微黃,皮上綴有紫色斑紋。非瓜非梨非茄,果皮薄甚,肉色清淡,糖度低,酸味少。菊島近年新興水果,每斤六十上下。後寮、港子多有栽培。

南美香瓜梨,可生食,未熟果可供炒食,富維他命C,亦可供盆栽觀賞。

報載:此果為已故之清柳皮鞋店張清柳老先生於民國71年間引進,植於港子,人多稱其:「楊梅」。謬矣!楊梅乃楊梅科之高大喬木,果為核果,莫可混為一談。                      

 


 

名稱:南美香瓜梨
別名:香水梨、楊梅、天賜梨

英名:Soeanum muricatum

 

 

南美香瓜梨—楊梅

 

楊梅傳有降血壓及控制血糖功效

近年來研究栽種管理方法有成的迷你果樹「香瓜梨」(俗稱楊梅),在本縣各地農村處處可見,由於香瓜梨傳出具有降血壓、控制血糖和利尿之功效,成為日本人的最愛,導致今年盛產的楊梅出現供不應求的景象。

 

香瓜梨俗稱楊梅,屬茄科一、二年生草本、灌木狀,原種產於南美洲,繁殖可用播種或扦插法,栽培期為秋季九月育苗,發芽適溫約十八∣二十二度C,播種成苗後,本葉約有五∣七枚即可移植(約十月至十一月),扦插的插穗剪中熟枝條,每段約十五公分,約經二十至三十天發根,待根群生長旺盛後再移植。,開花結果後,每個果房留二∣三粒,其他應摘除,株高應設立支柱,避免倒伏,栽植至開花結果約一百至一百二十天(二月初市,三月盛產)。

 

 培育有成的新當選村長鄭平雄指出,香瓜梨性喜溫暖多濕、忌高溫乾燥,生育適溫十八至二十五度C,株高六十至九十公分,自然分枝多,全枝披被細茸毛,葉互生,單出或三裂片或三出葉,冬至春季開花結果,果實為槳果,卵形、圓球或橢圓形,未熟果白綠色,成熟後桔黃色,果表帶有紫紅色或赤紫色斑紋,果肉黃色、富香氣、味美多汁,食用似甜瓜,為熱帶水果類之一,具有降血壓及控制糖連病的功效。


 
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