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篇名: 基隆龍蝦麻糬金山老街蔥油餅
作者: 淳粹	日期: 2010.12.03　　天氣: 　心情:

20100328基隆龍蝦麻糬金山老街蔥油餅

一天帶著原本沉重的心情，伴隨著火車車廂鏗鏘運去基隆，找跟我同病相憐的兄弟一起散散心，跑來基隆外木山情人湖濱海大道吹海風，恰巧經過益心居龍蝦麻糬，龍蝦當麻糬餡料算是相當特別，就進去買了一盒（4個100元）吃看看，吃相並不優，味道也沒有特別美味，除非下次經過，正好嘴饞，或是身邊的人想體驗看看，否則我個人不會想再買來吃。

表現平平的麻糬

麻糬內餡除有龍蝦切片，龍蝦肉給的比重不算少，內餡比例應有三分之一強，另外還有紅豆泥、香菜、黃瓜條，外層的麻糬厚度約半公分，上頭沾滿白芝麻，口感還不賴，不過麻糬有些黏牙。只是，一個25元其實並不很便宜，而且老闆也很「冷酷」地說，一盒一口味，不給綜合，感覺有點差。後來仔細一看，櫃抬上已標明「恕無綜合」，可見他們被問到很煩了。

我兄弟的孤寂身影

吃完充滿老闆煩躁的龍蝦麻糬後，我來到金山財門廟還款，卻遭遇更鳥的事情，所以就又找我的兄弟一起去金山老街走走，感受一下假日觀光勝地、人聲鼎沸的氣氛，還買了我喜歡的宜蘭三星蔥油餅，價格30、40元忘了，不過吃起來感覺沒有之前在宜蘭羅東夜市的好吃（這篇晚點會捕），最後好像又買了我每次來必買的阿玉蔴粩，回家進行增肥計畫。

蔥油餅攤位

好油的蔥油餅

蔥油餅內部

人聲鼎沸的金山金包里老街

每次來必買的阿玉蔴粩

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