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篇名: 腦內啡(endorphin)
作者: James/阿倫 日期: 2011.05.30  天氣:  心情:
腦內啡(endorphin)它是由腦下垂體和脊椎動物的丘腦下部所分泌的氨基化合物
它能與嗎啡受體結合,產生跟嗎啡鴉片劑一樣的止痛和欣快感。等同天然的鎮痛劑

跑步者的愉悅感」(runner's high)是指當運動量超過某一階段時,體內便會分泌腦內啡。長時間、連續性的、中量至重量級的運動、深呼吸也是分泌腦內啡的條件。長時間運動把肌肉內的糖原用盡,只剩下氧氣,腦內啡便會分泌。這些運動包括跑步游泳越野滑雪,長距離划船,騎單車舉重,有氧運動舞或球類運動(例如籃球足球美式足球)。

紅辣椒之類的香辛料含有辣椒素,攝取辣椒素能刺激腦內啡分泌,辣椒越辣分泌量越高。
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