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篇名:
吃對食物 好朋友安啦!
作者:
水瓶靈~Faceboo見
日期: 2008.06.06 天氣:
心情:
陳美月(敏盛醫院營養師)「好朋友」令人疼,吃的食物是重點。吃錯了,痛在身體口難開;吃對了,順順暢暢沒煩惱!
許多女孩都曾經歷過痛經的不舒服感覺,常見的症狀像是腰痠、下腹疼痛、腹脹、乳房腫脹、容易疲勞、憂鬱不安、頭痛……等,常常因而影響生活作息。
「好朋友」來訪時不舒服,該怎麼辦?除了止痛藥之外,其實正確的飲食是保健的根本,從自然營養健康飲食可以改善痛經,而不適當的食物則會影響到健康,使經痛症狀更加嚴重。
痛經的飲食自然療法上特別強調新鮮、未經加工的食物,而且要長期注意及遵守原則,才能真正感受到健康飲食所帶來的喜樂,藉由飲食自然療法而達到:
1.提升免疫能力:提升身體的適應能力,及減緩痛經的症狀。
2.增加飲食中的鎂、鈣、鉀離子。
3.補充維生素E維生素C及維生素B群。
4.增加纖維素的攝取量。
痛經飲食自然療法在穀類、豆類、魚肉蛋奶、堅果、蔬菜、水果等類型食物的攝取上有一套原則,以下分別說明。
★豆類及莢豆類
【食材】包括黑豆、黃豆、黃豆製品、四季豆、長豆、甜豆、豌豆、扁豆等。
【作用】豆類食物能減緩痛經的主要原因為:
1.含鎂、鈣、鉀減輕神經性肌肉緊張,放鬆肌肉減輕腹脹
2.含纖維質,避免過多水分滯留。
3.含維生素B6
【注意】攝取時由少量增加,記得不要一次吃太多,避免脹氣。
★堅果類
【食材】芝麻、杏仁果、胡桃、開心果、亞麻子、瓜子等。
【作用】堅果類食物能減緩痛經的主要原因為:
1.必須脂肪酸的最佳來源,有助於前列腺素和相關荷爾蒙的分泌,可幫助放鬆肌肉。
2.含維生素E,減輕情緒不穩定,有助抗氧化,提升免疫能力。
【注意】避免吃太多,因為堅果類屬高熱量的食物,容易發胖。
★穀類
【食材】以小米、燕麥、糙米、黑米、五穀米、十穀米、雜糧麵包等全穀類取代主食。
【作用】全穀類可減緩痛經的主要原因包括:
1.含豐富鎂、鈣、鉀減輕神經性肌肉緊張,放鬆肌肉減輕腹脹
2.含纖維質避免過多水分滯留
3.含維生素B群及維生素E,可消除疲倦和憂鬱的感覺、抗氧化
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