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EMT 年度復訓 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 冬蟲夏草的臨床應用
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篇名: 各類花草
作者: Charlie (1) 日期: 2011.03.04  天氣:  心情:
 粉 紅 玫 瑰
美膚最佳, 消脂, 舒肝降鬱, 調理血氣

洋甘菊
消減胃氣, 如混和薰衣草 綠茶一同泡飲, 有平和情緒作用

薰衣草
減壓

金盞花綠茶
清熱殺菌, 預防暗瘡, 濕疹

薄荷
緩和感冒, 清胃氣及消除頭痛

檸檬橙橘果茶
開朗心情, 令人開胃提神

菩提
有助睡眠, 降低血脂

茉莉
提神通便

另外, 應用礦泉水泡茶

如怕泡茶煩, 可去citysuper 買英國Whittard of Chelsea花果茶, 勝在方便.
 
 
黑茶

普洱茶由於經發酵後茶色很黑,屬於黑茶的一種。普洱茶性質較溫和,老少皆宜,常飲可保健康。尤其是吃得飽滯時,用來消滯最好不過。香港人普遍營養過剩,有謂“不怕營養不良,只怕血脂、膽固醇過高”,現今天然食品當道,普洱茶可成為你日常保健飲品的最佳選擇。

花茶

喜歡花的女士,必定會喜愛喝花茶。香片、玫瑰花茶更是不少女士們的至愛。花茶味道清甜,大多數含綠茶底調,有降低體溫功效,若在夏天熱飲花茶,更有消暑作用。如果感到情緒鬱結或沈悶時,不妨喝杯玫瑰花茶或素馨花茶,它們不只疏肝解鬱的功效,並可怡神及改善失眠;菊普茶則有清肝明目的功效。

紅茶

這種茶全屬發酵茶,茶色較深,味道醇厚。它能有暖胃作用,不過紅茶內的丹靈酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。

青茶

常喝的青茶有鐵觀音、烏龍茶。它們比較受歡迎,因為茶的味道清淡,芳香怡神,提神醒腦。

綠茶

綠茶是近幾年新冒起的保健飲料,更被日本愛美一族視為減肥恩物。越來越
多研究發現,綠茶不單具消脂減肥功效,當中含有大量抗氧化物,能夠對抗自由基,預防皮膚老化,防止心血管疾病,多喝更有抗癌效能。

白茶

白茶茶色清澈,屬於不發酵茶類,喝罷能清熱氣,茶性與綠茶相似,卻不寒涼,夏天時飲用可消暑驅熱。壽眉、白杜丹等都是白茶,壽眉更有化痰功效。

喝茶六大不當時機

空腹:空腹喝太多茶會傷胃,最好準備一些點心作喝茶佐品。

睡前:茶葉含咖啡因會影響正常睡眠狀態而造成失眠現象。

服藥時:不論是中藥或是西藥,都不適宜用茶送服. 由於藥材中成分可能會和茶
葉中的物質產生化學作用,彼此干擾身體吸收。

貧血者:茶葉中的單寧酸和鐵質會結合成一種不溶物質,令身體無法吸收鐵質。

心悸者:茶中的咖啡因會加重心悸,如甲狀腺機能亢進,情緒暴躁,抑鬱症和更
年期綜合症患者等應避免喝茶。

懷孕時:茶葉內的咖啡鹼會刺激胎兒,所以懷孕不足三個月的孕婦不宜多喝.
另外咖啡因及茶鹼會令孕婦心跳加速,排尿增加,加重孕婦心及腎臟負擔,容易
誘發妊娠中毒症。

http://www.tcmhk.com/beauty/keepfit/keepfit223.htm
 
 
 
 
花草茶就是使用食用植物的根、莖、葉、花、皮和果實等部份,在進行乾燥後,再加以沖泡的飲品,就是花草茶。

花草茶的歷史可追溯至古埃及時代,當時的人已經開始懂得利用香草來作薰香或葯物來使用。 在十六世紀的時侯,當時的婦女出門時,都會有一個小香包,在裏面裝著一些有香味的花草,如薰衣草、檸檬和迷迭香等,作為替代香水之用。而在現今的歐洲,當地人如遇有腸胃不適或傷風感冒等小毛病,亦會喝花草茶來治療。

花草茶的功效大約可分為3種:

1. 鬆弛神經 - 幫助鎮靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。

2. 提振精神 - 可增強身心活力、並助有助消除疲勞。

 

3. 加促新陳代謝 - 能促進體內毒素的排出、有助於美容和健康。

另外最重要的是花草茶不像一般茶葉或咖啡、當中不含有茶鹼或咖啡因,不會令人上癮,因此不用擔心會對身體造成不良的影響 ,適合長期飲用。在現在一片提倡健康食品的潮流中,花草茶實為最佳的天然飲品


迷迭香

使用部分:枝、葉

功用:消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛症狀、改善脫
   髮的現像(孕婦不宜飲用)
   
花草隨筆:迷迭香原產於地中海,屬於常綠的灌木,夏天會開出藍色
的小花,看起來好像小水滴般,所以rosmarinus在拉丁文中
的意思是「海中之露」的意思。而迷迭香也有象徵忠誠的
意思,因此在歐洲的婚禮中也常見新娘子以迷失香作為配
飾,向世人昭告她對愛情的此情不渝。

迷迭香茶擁有能令人頭惱清醒的香味,能增強腦部的功能,
可改善頭痛,增運記憶力,對需要大量記憶的學生不妨多飲
用迷迭香茶,此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效呢﹗


    花茶的沖調:迷迭香(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或
砂糖 (因需要使用)
把迷迭香放入壼中,加入熱開水,沖泡3-5分鐘,加入 蜂蜜
或砂糖便可飲用。



洋甘菊

使用部分:花

功用:可安撫焦燥不安的情緒、幫助入眠、治療便秘、減輕頭痛、舒
   解眼睛疲勞。(懷孕婦女不宜飲用)
   
花草隨筆:洋甘菊一般分為德國洋甘菊和羅馬洋甘菊2種,兩者都會
     開出類似雛菊的小花,它們都帶有蘋果般的香味,所以有
    「地上的蘋果」別名。

     洋甘菊茶可幫助放鬆不安的身心,在失眠或常發惡夢的晚
     上飲用,可有意想不到的幫助﹗
     
     它還可以舒解眼睛疲勞,將沖泡過的冷茶包敷眼睛,更可
     以幫助去除黑眼圈呢﹗



花茶的沖調:洋甘菊(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或糖(因需
      要使用)

把 洋甘菊放入壼中,加入熱開水,沖泡3-5分鐘,加入
      蜂蜜或糖便可飲用。

 

最佳配搭:馬鞭草、玫瑰花、菩提子花

 
苿利花

使用部分:花瓣

功用:提神解鬱、安定神經、能減輕腸胃不適及經痛、滋潤肌膚、養
顏美容(懷孕婦女不宜飲用)

花草隨筆: 苿利花原產於印度,屬常綠灌木、夏秋之間會開白色小花

,散發出濃郁的芬芳,很惹人喜愛。



在沮喪、失去自信時飲用、會有提振精神的效果。另外,
對於女性的生理、生殖機能也有幫助。

 

苿莉也是對付便秘、腹痛及慢性胃病的好幫手呢﹗

 



花茶的沖調:苿莉花(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或砂糖(因
需要使用)

把苿莉花放入壼中,加入熱開水,沖泡3-5分鐘,加入蜂

蜜或砂糖便可飲用。

 

最佳配搭:薄荷、玫瑰花

 http://www.herbalgarden.com.hk/
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