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篇名: 青菜園的魅力
作者: 薔薇	日期: 2011.11.28　　天氣: 　心情:

青菜園
是一家我們家常去竹子湖吃的炒青菜
這可是歷經多年ˋ多家的試吃後脫穎而出的
之後就完全不會想再去別家了

昨天我們在家裡九點半準時出門
因為上次十點出門到竹子湖１１點時，差點沒停車位

停車位只有約２０個，又不好停，那次出去時還用倒車斜坡上去
所以咧～昨天家人就決定再提早出門，我笑說比我的上班時間還早咧！真的是勤快。

結果從北新莊上去，沒什麼車，到的時候才十點十分而已
人家十點半才營業，哈～真讓我們搶到了頭香哩！
停車位隨我們選，所以總算可以停個很好出入的位置

停妥後我們就去走走，家裡買了兩盆的盆栽
我是買了一把香水百合，還有應景的聖誕紅，媽還向店家Ａ了一盆小滿天星給我

半個多小時後回來，停車場已經停了一半以上的車了！

我們一車子滿滿的五個人，一素食，三男二女，點了八道菜
三葷五素，幾乎全部吃光，真是太厲害了！
且沒有超出兩千塊喔！真的是經濟實惠又好吃的地方。
難怪每次都是人山人海，也讓我們都得要一次比一次還早出門才行

由於常常去，所以就比較沒想拍照啦～
剛好上次有攜帶相機，拍了第一次看到的四面豆，其他找片都是四處去借來的啦～
昨天也還有繼續點來吃，還是感覺很好吃，所以最近推薦吃的是四面豆和檳榔花

上次聽我爸媽說青菜園這個地方的堂叔，昨天剛好又問起到底在哪裡
因為他們長期住在加拿大，一聽就非常想去吃吃看
昨天就馬上查出住址和電話給他們，請他們最好別假日去
因為真的超難停車的啦！

堂叔問我們有什麼推薦必點的菜，大概是白斬雞，薑絲大腸，山豬肉，桂竹筍吧！
其他青菜的話，最好到的時候去看，因為有很多平時較少見的
我們大都會選特別點，少吃到或是未曾吃過的

其實白斬雞是這兩年我們才開始點的
因為我們家都吃土雞，也很不錯吃，所以就沒想要點
但有次就跟我媽說，怎每桌都有點白斬雞呢？
連兩人的桌上也都必點，應該有其特色吧！

就想說那我們也點來吃吃看，一吃，果然驚為天人！
一樣是白斬雞，真的口感完全不一樣，總之真的是必點
從此也變成我們必點之一。

山豬肉的話，還用龍鬚菜墊底，豆腐乳味道，也很特別
薑絲大腸，則是超級下飯的，酸酸獨特的醋香味會不知不覺吃下很多白唷

另有米粉湯和地瓜湯，一碗３０元，口味也很不錯

我想竹子湖這個地方，不只風景美氣氛佳
所以才會吸引了許多的人不遲辛勞的跑去
也是個登山健行，全家或是雙人都很適合去的地方

若是有時間有閒情逸致的話，還可到另一頭去喝咖啡
我們上次則是和我爸媽去北投泡湯，昨天是直接回家泡茶
以前和老同學們去的時候，就會去健行步道走走

不管餐後選擇什麼樣的續攤，都有不同的放鬆和享受
讓人可以度過一個很輕鬆又自在的假日

不過有開車的人切記要早到，因為我們還沒吃完就已經一堆車沒得停了
店家又沒人在管制停車場，路小又斜，遇到有要上又有要下的車
這可傷腦筋了
昨天我們要離開時，有兩輛車要搶我們那個位子
同時還有兩三輛車要下來停...
我們還得有個人到路口告訴車主停車場滿了，不要下來了...才得以順利出去

出門去都希望有個好心情，若是停車停了一肚子火，也把假日的氣氛全給破壞掉了
如果不是很擔心車子停太遠或是遠離視線的話，建議在路邊就要找停車位了
不然１２點未到，沿路也都會停滿車了，假日又好天氣的話，可能更早就沒了。

會咬人的芋頭

昨天中午吃的比較豐盛，晚餐就煮素食蔬菜麵來吃
我爸媽去堂叔家看嬸婆，聊天去
想說家中有剛拔回來的芋頭，就將芋頭刨絲加點糖和麵粉要下去油炸

結果咧～
被芋頭咬，雙手癢的要命，沖水ˋ洗鹽水ˋ抹牙膏...通通沒用
雙手都變紅通通了，又不敢抓，痛苦死了
難怪以前我爸媽都不讓我們碰芋頭。

我媽回來見狀就說趕快起油鍋下去炸，芋頭只要煮熟了就不會癢了
還真的耶！
炸好了，手也不癢了！這是什麼原理咧？
狠狠的吃它兩塊。

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