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篇名: 養生保健茶飲020.~
作者: 大呆	日期: 2010.12.18　　天氣: 　心情:

020.抗癌防癌飲食~

飲食和35％癌症死亡有密切關係，而酒精則佔了3％，因此限制某
些食物、酒精的攝取，被認為有助於減少罹患某些癌症。

‧‧在亞洲國家中，如：台灣、日本，鼻咽癌的罹患率極高，這和食用
醃製的魚肉有密切關係，而胃癌也和使用過多的調味料、醃製品有關。

˙˙易罹患癌症食物 & [不易罹患癌症食物]

胃癌:高鹽食品、熱食物、抽菸、魚(醃製、燻)、飲食不規則 [生蔬菜、水果、牛奶、味噌湯]
大腸癌:高脂肪食物、低纖維食物、高膽固醇食物 [穀類、豆類、蔬菜、牛奶、乳酪、魚類]
食道癌: 酒精、低營養素(蛋白質、維生素、礦物質) [綠黃色蔬菜、水果、高營養素(蛋白質、維生素、礦物質)]
乳癌: 高脂肪、高熱量食物 [穀類、維生素A]
肺癌: 抽菸、空氣污染、粉塵(石綿、鉻、砷) [綠黃色蔬菜、維生素A、胡蘿蔔素]

奇摩部落格雲遊四海廣結天下之善緣 [8-}]

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