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篇名:
一樣的味道
作者:
✌缺口✌
日期: 2011.07.09 天氣:
心情:
在我記憶以來
媽媽的滷豬腳.大腸頭.腳庫皮......
一只在我腦海裡
每當老爸.阿婆.不管家裡哪一個成員生日都會有滷豬腳
話說是我姥姥流傳下來的
客家料理
每逢過年過節也會有滷一大鍋好吃的
在過年時比較多
有封雞.滷豬腳.魚肉等等....
老媽拿手料理
但唯一我都學不會的就是他滷出來的味道
每當媽媽在做菜時
我都會在旁邊看
但就是學不會他滷的東西
要是學會他的滷豬腳
那我可能會賣豬腳唷....
嘿嘿....這是我在做白日夢
客家文化有很多
有吃的.用的.生活上所有東西
但是阿婆不准老媽交我們客家東西
所以每次回姑婆家
我只會聽...
卻.....不會講....
老媽的老家在六龜鄉<高雄>
聽說那邊還有親人在
可是好就都沒有聯絡了
唯一我最熟析的只有住在北山的姑婆
每個月我們都會去哪聚餐
雖然很偏僻
但姑婆每次都煮一大堆好吃的料理給大家吃
我最愛的是他的雞尾酒
超愛的啦
跟老媽的滷豬腳一樣好吃
在這邊賣這2樣應該滿賺錢的
豬腳配雞尾酒
等我研究好
但願我能自己開一間店專賣雞尾酒跟豬腳
我該好好跟媽們學學了
PS:
替自己加油一下!!!!璇....加油喔!!!
老媽的滷豬腳
姑婆的雞尾酒
那ㄧ個客家傳統味道在在等妳喔!!!
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住戶回應
時間:2011-07-09 23:24
他, 33歲,Ayacucho,待業中
*給你留了一則留言*
時間:2011-07-09 22:25
他, 39歲,台中市,建築營造
*給你留了一則留言*
時間:2011-07-09 22:21
他, 39歲,台中市,建築營造
*給你留了一則留言*
時間:2011-07-09 22:15
他, 39歲,台中市,建築營造
*給你留了一則留言*
時間:2011-07-09 20:40
他, 39歲,台中市,建築營造
*給你留了一則留言*
時間:2011-07-09 19:07
他, 43歲,台中市,其他
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時間:2011-07-09 17:19
他, 38歲,彰化縣,其他
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時間:2011-07-09 16:29
他, 39歲,台中市,建築營造
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時間:2011-07-09 15:18
他, 51歲,台中市,流通/零售
*給你留了一則留言*
時間:2011-07-09 12:30
他, 42歲,南投縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
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