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篇名: 早餐這樣吃,小心變胖
作者: ౄீ꫞꯭Kriz@ོli 日期: 2013.08.02  天氣:  心情:
跳過每天第一餐,就為了減少熱量?這並不是最好的選擇喔!如果跳過早餐,新陳代謝變差,反而會囤積脂肪。所以說早餐很重要,但也不能隨便吃,以下有4種錯誤示範,要小心避開呀!

進辦公室吃早餐

早上6點起床,急忙整理東西,趕上朝九晚五的工作,外帶早餐坐到辦公桌開始享用。但以上全錯了,早餐應該在早上醒來1小時內吃,以免降低新陳代謝,如果一早起來真的沒時間吃東西,那就前一晚先準備好,一早起來可以快速用餐囉!

早餐配飲料

流質的熱量可是很恐怖的!特別是咖啡飲品、大杯奶昔、新鮮果汁可能喝進300大卡,如果這樣吃,熱量不小心就找上門了,如果換成:咖啡不加糖加一些牛奶、小杯的奶昔搭配早餐,不要喝果汁,而是吃新鮮水果,可以攝取更多纖維素。

喔!香噴噴的麵包

如果你熱愛西式早餐,點了一杯咖啡,看到櫃檯中香噴噴的各式麵包,誰忍得住誘惑呢?想避免一大早攝取過多的糖分:只會因為血糖過高感覺頭昏欲睡。而且容易消化的麵包,肌餓感很快襲來,1小時內會吃進更多食物,也攝取更多的熱量。

只吃一根香蕉

雖然水果很健康,但只吃一點並不夠,早餐必須攝取300-500大卡的熱量,如果吃太少只會感覺非常餓,午餐就會吃更多。

只吃選擇優格

低脂優格也是其中一個健康食品,也是很好的蛋白質來源,還可以降低吃點心的慾望,不過優格並沒有任何纖維喔!記得在碗中放入高纖的麥片、堅果和新鮮水果。蛋白質可以提供能量,纖維需要花較長的時間消化,可以提供整個早上的飽足感。

早餐是我的最愛

早餐吃的豐盛,是開啟一天的好選擇,但也有另一個隱憂─過盛。如果每個早上都吃進超過800大卡的份量,那對維持身材也沒有幫助,所以注意早餐的份量、熱量,現代人熱量攝取過盛,不要停留在傳統觀念─早餐一定要吃很飽,只要能維持一早的精神,選擇最適合自己的早餐,才是對身體最好的方式喔!
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