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薔薇
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篇名:
蒼蠅頭
作者:
薔薇
日期: 2011.07.02 天氣:
心情:
蒼蠅頭
這是昨天中午煮的，雖然聽過，但是沒吃過，也沒做過
想說備料很簡單，就來試試看囉！
結果，還不賴！
韭菜花本身的甜度，一點點絞肉的油香
加上自家做豆鼓的香鹹，辣椒，真的超級下飯的，拌飯吃很對味唷！
我並沒有照下面的量來做，而是自己斟酌
像絞肉我就放的很少，油也減量
辣豆瓣醬和鹽巴也沒加，因為豆鼓本身就有鹹度，新鮮辣椒的辣度也ｏｋ
糖一定要加，才能中和鹹度，比較不死鹹，味素就都沒放了
另外也可以加蝦仁，或是豆干丁，依照自己喜歡的食材去加
但是這次我只是試作原味的，下次再來嘗試加點其他的食材入菜
自己做菜的好處就是可以做的健康些，運用一些比較天然的材料提味
其實依然也是可以很可口的
畢竟吃的同時，也要兼顧健康
這樣才能吃的，放心ˋ開心。
材料：
韭菜花２００ｇ 絞肉１５０ｇ 黑豆鼓２～３匙
紅辣椒 １支 蒜頭２～３瓣
調味：
辣豆瓣醬１／２匙 鹽巴１／４匙
（試試味道後，不夠再酌量加）這兩種我沒放
糖１茶匙
作法：
１： 韭菜花切０.５cm小段
２： 紅辣椒切段 蒜頭切細
３： 鍋中放入２大匙的油 絞肉炒至熟（鬆開）
４： 將豆鼓，辣椒，蒜頭放入炒香
５： 最後將韭菜花及所以調味料拌炒３～４分均勻即可
棋子
想走出你控制的領域 卻走進你安排的戰局
我沒有堅強的防備 也沒有後路可以退
想逃離你布下的陷阱 卻陷入了另一個困境
我沒有決定輸贏的勇氣 也沒有逃脫的幸運
我像是一顆棋 進退任由你決定
我不是你眼中唯一將領 卻是不起眼的小兵
我像是一顆棋子 來去全不由自己
起手無回你從不曾猶豫 我卻受控在你手裡
想逃離你布下的陷阱 卻陷入了另一個困境
我沒有決定輸贏的勇氣 也沒有逃脫的幸運
我像是一顆棋 進退任由你決定
我不是你眼中唯一將領 卻是不起眼的小兵
我像是一顆棋子 來去全不由自己
起手無回你從不曾猶豫 我卻受控在你手裡
我像是一顆棋 進退任由你決定
我不是你眼中唯一將領 卻是不起眼的小兵
我像是一顆棋子 來去全不由自己
起手無回你從不曾猶豫 我卻受控在你手裡
我卻受控在你手裡
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時間：2011-07-05 13:26
他, 57歲,臺東縣,服務
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時間：2011-07-04 08:43
她, 55歲,嘉義市,其他
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時間：2011-07-03 23:45
他, 62歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
時間：2011-07-02 22:49
她, 57歲,台南市,其他
*給你留了一則留言*
時間：2011-07-02 15:55
HAUSER
很高興妳今天辦桌了 [:#]
看似很可口ㄟ,告訴我味道如何呀 [:P]
時間：2011-07-02 15:44
他, 57歲,臺東縣,服務
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時間：2011-07-02 14:58
她, 54歲,嘉義市,金融保險
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