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篇名: 保健腸道專家建議補充益生菌
作者: 靖祈	日期: 2007.05.26　　天氣: 　心情:

現代人因為工作壓力大，再加上三餐外食，吃太少纖維，導致腸胃不健康的比例升高；怎麼保健腸道，很多民眾選擇喝含有益生菌的優酪乳，但如果喝的方式不對，效果可是會大打折扣。

上班族忙忙忙，吃飯幾乎都是外食解決，長期下來，肉多菜少的結果，讓腸道越來越不健康；怎麼改善，營養師建議，要補充益生菌，最快的方式就是買瓶優酪乳，只是市售的優酪乳這麼多，該怎麼選？

營養師張毓雯：「乳酸菌都很好，如果可以在選擇一些菌種，最好是跟人體的菌比較相似的話，效果比較好，像龍根菌因為我們從母體開始，有的菌種，就是龍根菌。」

除了選對，怎麼喝，也有方法。張毓雯：「有益菌在人體只能存活2、3天，所以要天天補充菌數量才會夠，這樣才有效，第二個就是要空腹喝，因為空腹時沒有其他的物質，去破壞菌。」

定時補充益生菌，保持腸道健康，就能增強免疫力，讓疾病不上身。

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