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篇名: 吃重鹹 e世代恐成中風候選人
作者: E政府達人 小哲 日期: 2010.07.08  天氣:  心情:
成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即鹽6公克),然而,依據最新一次(2005-2008年)國民營養健康狀況變遷調查結果顯示,國內19~64歲男、女性民眾每日鈉總攝取量分別為4580毫克及3568毫克,達國人鈉攝取上限的1.9倍及1.5倍。男性不論是30歲以下或以上,都比過去吃的鹹。為協助民眾將減鹽技巧落實於日常生活,健康局準備「減鹽秘笈」小手冊及「飲食減鹽健康到」,歡迎民眾索取。
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