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篇名: 2005/10/01的日記
作者: 小安	日期: 2005.10.01　　天氣: 　心情:

網路謠言Q&A(四)

1.胡椒最容易生長細菌？
Ans:胡椒一般正常儲存的方式，係將乾燥的胡椒存放於瓶中密封，使用時適量倒出，以此種方式，是不易滋生細菌。至於泡水過夜自然會有微生物滋生，故保存胡椒的乾燥是非常重要的。

2.茶包標籤勿泡茶水，以免標籤上的色素溶入茶中？
Ans:正確使用茶包應將標籤留在茶杯外，以方便沖泡後取出茶包。茶包標籤不小心泡入茶水時，因其印製圖案使用之人工色素應該為油溶性或不易掉色者，因此尚不至於會有明顯的色素溶入水中。當然為避免不必要的風險，泡茶時應注意不要標籤一起放進茶水中。

3.豬脖子肉會破壞人的免疫系統？
Ans:(一).有關多吃豬頸肉是否會破壞免疫系統，因少有此類報告，尚未有實證。(二).凡取得CAS、GMP認證之食品，因該類食品均對原料嚴格管制，可安心選用。

4.加味礦泉水，大多含有甲醛？
Ans:經查本案純粹係屬網路惡作劇，毫無依據。

(PS:好不容易這個系列終於告一段落了=D>:)>-)

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