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篇名: 生活智慧館
作者: ☆﹋羽傑﹋♂	日期: 2012.09.06　　天氣: 　心情:

可壓式洗髮精或洗碗精，用完的空瓶不要丟棄，洗淨後泡一晚上稀釋的漂白水，可除去原有的氣味，洗淨後的空瓶可拿來裝蜂蜜或香麻油類黏稠性的液體，在擠壓時可避免沾滴到瓶罐或桌面，便於清理
去除湯面的浮油可用毛巾包裹冰塊，輕輕掠過湯面即
可把那層浮油吸走。

煮飯時放入少許檸檬汁在米水中，煮好的飯又白又鬆
軟。

　

飲用水若有太濃的消毒水味道，可滴入幾滴醋味道會
變好。

　

蛋殼的鈣質含量高達百分之八十丟棄太可惜，只要洗淨後放在鍋中用小火培烤，摻在米中煮成飯，就成鈣質豐富的強化米
剝洋蔥時，把洋蔥放在水中剝，就不會眼淚直流
要讓貝蛤類海產泥沙吐得快又乾淨，可在水中放一塊
生銹的鐵。

　

放糖的罐子經常爬滿螞蟻，可以拿一條橡皮筋圈在罐
口附近，螞蟻就不會來了。

　

廚房經常是蟑螂橫行的地方，晚上熄燈前，可泡些濃
肥皂水噴在角落及暗處，即可遏止蟑螂橫行。

　

茶壺常見石灰質沈澱物，可以在茶壺內滴些醋，隔天
再清洗，就會乾淨了。

　

要釘鐵釘時，先將釘子浸過醋再用，可避免釘子生銹

　

柚子或柑橘的皮曬乾後裝罐密封，在夏日時取出一把點火燃燒，可以驅趕蚊蠅，又可滿室生香。
檸檬擠完汁時不要丟棄，可以放在冰箱中當除臭劑。

　

醋的效用
自從打翻了一缸醋之後，醋的效用就更加新穎了！廚房裡經常是油膩不堪的，尤其是流理台與抽油煙機，在以清潔劑刷洗時，可在劑中入一點醋，效果比只用清潔劑來得好呢！剛才煎過魚的大油鍋，常留有濃重的魚腥味，常因此影響到下一道菜的風味，而且也不易刷洗乾淨，而如果在鍋中先加入熱水，在滴幾滴醋浸泡一下，所有的麻煩就解決了！將水及醋以二比一的比例調配，就是功能奇佳的玻璃去污劑，也是清潔銅器、鋁器的好幫手，使用時先以醋擦過，乾了之再用清水洗就能閃亮如金了，另外，也可以用鹽水代替洗髮精及清洗高級絲織品的冷洗精....等等。

　

利用蛋殼來做清潔劑
吃蛋的機會屬多，價格也便宜，但極少想到可以利用蛋殼來做清劑。把蛋殼打碎，放入細口的玻璃瓶中，加入清水，再使勁地搖動幾下，沖洗之後玻璃便會清澈如新。也可以作漂白劑來漂白衣物，方法是當作敲碎蛋殼，集入小袋中，束緊袋口收洗衣盆中，加入全水量1/3 的熱水浸約五分鐘，再加滿水至全水量，灑上洗衣粉混合起泡後加以揉洗即可。此作法將可達到潔白效果，而且不似一般漂白劑留下濃重的藥劑味。

除了上述生活中，常常使用的物質外，還有舊報紙，檸檬汁及檸檬皮、小蘇打、白飯加苛性納....等等，也都各有妙用，也許你也會有一些新發現，但別忘了和街坊好友一起分享你所獲的新智慧，那麼，誰說做家事不是一門大學問呢?

　

肥皂去污
鹼性洗衣皂的去污力比一般的洗衣粉還要強，適合
用來刷洗粗纖維的棉織物。清理瓦斯爐面或油膩的
流理台時，可以利用去污力強的肥皂，使用時先全
面抹擦一次再以乾布擦乾淨就行了。

　

如何煮好吃的米
1. 洗米秘訣，「快、輕、忌搓
磨」。
2. 夏天浸泡半小時，冬天1~2小
時，可使米香甜可口。
3. 煮熟時，利用其餘溫，大約悶
10~15分鐘。

　

麵包能除臭
當麵包不新鮮了，或者烤得過火不能再食用時，乾脆就把烤焦。因為烤焦變成黑色的麵包能變成最好的除臭劑。把它放入冰箱或櫥櫃中，就能除掉討厭的氣味。

肥皂水可防止鏡片模糊
肥皂水可以很容易地防止鏡片模糊，用手指頭沾點肥皂水塗抹在鏡片的兩面，肥皂液在鏡片表面會形成一層薄膜，可以防止眼鏡模糊

<鍋前牆壁可用保鮮模黏貼<以防止油污<易清洗-----------------感謝伯爵提供

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