雪倫屋牛排館,
在天母很知名的台菜料理, 金蓬萊的對面,
星期六中午, 因為同事的介紹,
我們去吃了這一家牛排館.
菜單裡頭, 不外乎就是牛/豬/雞/魚排.
業者還設計了大雙拼還有小雙拼的菜單,
提供兩種任選的主菜, 讓消費者選擇.
餐點均包含了
1. 濃湯:
雞蓉玉米濃湯
蕃茄蔬菜湯
(採用牛肉湯為基底, 大量的番茄與新鮮蔬菜, 再加上義式香料, 酸酸中帶點微量的辣味, 非常好喝, 我最愛這一道了, 可惜不能續杯)
2. 麵包 (超蓬鬆, 又柔軟, 輕輕的沾上湯汁, 很快就化開在嘴裡, 因為不是硬梆梆的麵包種類, 就算不沾湯汁食用, 也可以)
3. 沙拉
芒果醬 (店家使用知名的愛文芒果調製, 酸酸甜甜, 芒果味非常的濃郁, 輕輕的用叉子微點一嚐, 就可以馬上分辨出醬料的氣味)
和風醬
千島醬
4. 飲料
5. 主菜
因為肚子早就餓的咕嚕咕嚕叫,
所以我就點選了雙拼大餐, 叫了牛&豬,
份量非常的多, 價格卻只要320, CP值超高.
藉著跟同事們互換,
一次就享用了四種主菜, 通通吃到胃!!!
心情真是一整個爽.
開心極了!!
牛排,
店家採用紐奧沙朗牛肉, 不過因為不太常吃牛肉, 所以還真是沒有概念, 但肉塊很明顯是特製的, 內涵了一些香料, 配合牛排醬, 很爽口
豬排,
這是我必須大推的, 雖然豬肉不是最特別, 但卻是最好吃; 選用里肌部位, 厚實, 多汁, 咬下去的那瞬間, 口感非常扎實, 嘴裡有異物時的滿足感完全浮現.
雞排
雖然都是去骨雞腿肉, 但雞排已先下鍋油炸過, 麵粉過厚, 且吸附了太多的油脂, 口感一整個很膩.
魚排
不知道該說什麼, 舫魚是種可大量訓養且可快速供應市場的魚種, 也是種雜交後衍生的魚種.
肉質一般, 沒有嚼勁, 沒有特別的味道, 但也不至於吃了很難過. 最難感受的, 就是這道了.
服務態度, 真的該給大拇指,
儘管店內客人都已經離開, 也到了店家下午休息的時間,
但我們一群人在聊天完全沒特別注意到,
倒水, 收餐具等等的服務, 都是帶著笑容前來.
微笑
讓奇模子一整個大好.
另外, 店家擺設採用了可愛的小牛仔, 各式各樣, 造型非常的可愛!!!
也是謀殺了不少的記憶卡容量!!
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住戶編號:2287507
檢舉原因
心情: 
