話說前幾天在社區那家光顧好些年. 門庭若市的雜糧店購買的5斤在來米,
買回後就整袋擱擺著...
因周六與三寶排做蘿蔔糕, 前一晚得先將米泡水(需6-8小時),
所以周五下午趕緊拿出烘焙用的(一公斤)精密秤分成5等份,
(10人份電鍋的內鍋一次只能蒸1斤的量),
老太婆手腳俐落的秤阿秤... 秤到最後發現竟然少了150g的米,
家裡沒老鼠, 塑膠袋也沒破....怪哉! 不信邪, 想是自己眼花秤錯了,
決定全部重新再秤一次.....結果....sad 還真的是少了150g, 份量不足這可怎辦?
算算150g / 5斤(3000g)=少了5%.....(那天買了125元*5%=6.25元)
猜想老闆應不是故意貪這幾塊錢 , 是沒定期校正那台使用頻繁的秤子的關係...
(不知重量不足的情況存在多久 ? 以他am8點 – pm7點半這麼長的營業時間,
還有絡繹不絕.大排長龍的客人來計, 每天的營業額算算應有萬塊以上,
10000*5%=500元 哇! 積少成多那就很可觀)
想著, 一斤米剛好配3斤的蘿蔔, 短少150g的在萊米還是得去補買回來才行..
(只是要怎買 ? 買多..這種米煮飯不好吃, 不過買0.5斤又有點難啟齒 ) ,
隨後出門健走運動, 回來時繞去雜糧店排隊....
看著老闆夫婦及他那位30多歲的黃金單身漢兒子, 三人正忙碌的應付絡繹不絕的客人...
輪到老太婆時, 剛好是那天賣我的老闆娘來服務,
吾意簡短的說那天買的5斤在來米, 有點不大夠, 要補買0.5斤 ...
老闆娘轉頭去勺米時, 吾意彎下身看看桌上那台有點老舊的電子秤,
隨口問了老闆, 你這秤子最多可秤幾斤重 ? 老闆回:25斤 (=15公斤)
吾意回: 喔! (心想是否誤差大 - 造成不精確的原因 )
帶著補買的0.5斤在萊米, 回家後隨即放上秤子…., 睜大眼睛瞧…300g....
再秤一次, 沒錯這回真的不多不少有足300g .(沒再短少5%) ,
恩! 米店的秤子想是已經校正好了.
社區這家雜糧店老太婆已經光顧好幾年, 幾凡所吃的米 / 麵粉 / 豆類 / 糖類….都在這裡買,
從沒想過這店家的秤子會不準, 若不是這回因電鍋一次只能蒸1斤在萊米份量的蘿蔔糕,
得將一包5斤的在來米分成5等份的話, 根本不會發現店家的秤子有短少5%重量...
現在對他(店家)的信任感是有些動搖. 不過暫時還是會跟他光顧,
只是會不定期的抽檢秤重 ，再繼續觀察他一陣子.
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