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阿喵的傷口好的差不多了!
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篇名:
妳吃肉我喝湯~囧
作者:
77
日期: 2012.04.06 天氣:
心情:
今天呢...
實行了之前就一直想做的事情。
其實也沒什麼,
就是自己煮點東西給阿喵吃。
於是腦中有了,
水煮雞胸肉,
湯就拿來煮苦瓜。
下班當然就是去黃昏市場買雞胸跟苦瓜囉!
沒想到菜市場苦瓜比家樂福的便宜,
前幾天家樂福賣一條6X,
黃昏市場一斤50,而且還比較漂亮~囧
我買這條是35元。
雞胸比我想像中大多了!
遙遠的記憶中,
在小騎士德州打工的時候,
雞胸都薄薄扁扁一小片而已,
黃昏市場一隻雞的雞胸份量,
應該夠做一盤5~6人份的雞丁料理了吧...我覺得。
我請雞販幫我去骨去皮切丁,95元。
因為我要煮雞的湯水當我的苦瓜湯底,
所以有川燙去血水這動作,
之後就是把胸肉做成細丁,
但...還真是不好弄阿...囧
大概是我的刀超鈍的吧,
不過好處就是超不會傷手的啦~XD
因為怕完全沒調味,
阿喵不捧場所以,
乾乾:雞丁我用1:1比例,
稍微混一下這樣。
結果勒...
可能是我早上放太多乾乾了,
還是我根本不是做菜的料這樣...(攤手
這洽北北還真的很不捧場,
吃兩口就...側躺假寐去了...囧
我開始有變貓奴的傾向了...( 遠目
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阿喵的傷口好的差不多了!
住戶回應
時間:2012-04-07 15:55
她, 47歲,高雄市,待業中
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