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篇名: 戚風蛋糕VS海綿蛋糕
作者: 如果妳也喜歡向日葵 日期: 2008.03.30　　天氣: 　心情:
戚風蛋糕VS海綿蛋糕

嗯..嗯..

今天我跟朋友在聊天的時候

講到戚風蛋糕VS海綿蛋糕 呵呵

很多人不懂喔!

我來解釋一下給大家了解!

戚風蛋糕是蛋黃、蛋白分開打發!

海綿蛋糕直接全蛋打發!

各位在日本戚風蛋糕是屬於高檔的蛋糕類喔

在日本有只賣各式戚風蛋糕的戚風專賣店

在台灣我就覺得好可惜喔!(有機會各位有去日本一定要去扒幾塊 才不枉此生!)

在台灣戚風蛋糕就好像跟海綿蛋糕一樣(因為台灣人真的不懂得吃)

相信很多人跟我一開始一樣 不懂得吃~

所以寫這一篇日記跟大家分享 分享!

戚風蛋糕吃起來的口感為較為蓬鬆 綿密 比較好入口 吃起來的口感細膩

海綿蛋糕因為沒有把蛋白和蛋黃分開 直接打發 所以比較沒有空氣產生的氣洞 所以烤出來的蛋糕會比較緊密的!

各位以上這兩種蛋糕跟馬芬蛋糕是不一樣喔!(馬芬為重蛋糕 杯子蛋糕的一種)

為什麼今天會寫有關蛋糕的日記

因為昨天有朋友打電話給我 (在我逼問之下!!)

說去東區芙羅拉吃下午茶 (聽到後我好想死喔!)

才吃五個小蛋糕 (吃王八蛋的怎麼可以吃這麼少)

一個人才花249元~

好好喔 害我嘴巴也好癢!

其實我發現


不開心

只要花249元


我好笨喔!



真的...........
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住戶回應
 
時間：2008-04-19 19:54
她, 99歲,高雄市,醫療
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-04-19 21:44]：

這一家
我常去吃
很便宜喔
不貴真的!
東西我覺得還不錯吃~
每次去扒兩塊
心情會好一點
會美美的~


http://www.wretch.cc/blog/artfx&article_id=12339614

 
時間：2008-04-02 21:57
宇衫靈 
台北火車站前
在消防局隔壁吧

他們家做的戚楓蛋糕
真的好吃～

可以去試試
 
時間：2008-04-01 20:42
她, 57歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-04-01 17:18
她, 57歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-03-31 22:28
他, 46歲,歐洲,行銷
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-03-31 18:15
她, 47歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-03-31 16:51
她, 57歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-03-31 12:37
她, 99歲,非洲,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-03-31 09:28
她, 43歲,高雄市,教育研究
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時間：2008-03-31 00:15
她, 46歲,彰化縣,行銷
*給你留了一則留言*
  

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