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熱巧克力的日記本

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篇名: 南瓜牛奶湯
作者: 熱巧克力	日期: 2004.10.31　　天氣: 　心情:

上禮拜在台南和久違的學長吃飯
他幫我點了一份德國豬腳火鍋
心想好特別喔
小腦袋瓜一直在想像
德國豬腳怎麼煮成火鍋呢？

沒想到
端上來的湯頭是漂亮的奶黃色
而火鍋的配料中
德國豬腳只有3片
其他都是美味的海鮮
咦？那湯頭呢？
南瓜牛奶湯阿..
おいしですね

^__^

第一次吃到這麼好吃的南瓜牛奶湯ㄟ
回到台北之後
一直忘不了那個滋味
所以ㄋㄟ
就開始上網找食譜了
一定要把他做出來喔=.=

嘻嘻
蒸了一個南瓜
一半帶皮
一半不帶皮
牛奶、水、雞湯塊備用

=;=

我天生的實驗精神
看帶皮的南瓜比較好用還是不帶皮的
牛奶和水的比例多少
用果汁機打比較好還是自己純手工研磨過篩
雞湯塊要不要加加多少？

ㄏㄏ
今天
終於
吃到了ㄟ
那個美味的湯頭
而且是自己做的喔
最後加上金針菇海鮮與肉片
端上桌
與家人一起享用

幸福的午餐
陶醉呢
^__^

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