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篇名: 善用食療也可防病醫病(芹菜篇)
作者: 大呆	日期: 2010.11.28　　天氣: 　心情:

007.芹菜可降壓避孕ˋ淨血調經~

"芹菜"有水芹、旱芹兩種。水芹生在水邊濕地，旱芹生在平地，旱芹香氣較濃郁，又名香芹；因入藥較佳，亦稱藥芹。水芹、旱芹均無毒。芹菜的功能有健胃、利尿、淨血調經、適用於高血壓、婦女月經不調、赤白帶下、失眠等症。據報載，最近泰國醫生發現，芹菜還有避孕功效。發現芹菜有降低男子精子數量的作用，是用來進行人工避孕的靈丹妙藥，而且芹菜避孕具有安全、長效、無副作用等優點。

常吃芹菜對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。芹菜因含鐵量較高(每百克約8.5毫克)，所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬,芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，因此吃時不要杷芹菜葉丟掉。芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。

[附注]
1. 芹菜葉中富含維生素C，食用時不要把能吃的嫩葉扔掉。
2. 芹菜有降血壓作用，血壓偏低者慎用。

奇摩部落格雲遊四海廣結天下之善緣 [8-}]

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