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篇名: 灰姑娘的夢幻美食~
作者: CelineK	日期: 2011.12.23　　天氣: 　心情:

轉載--夙玲美食

台中--水晶義大利麵工坊

水晶餐廳有身著女僕裝的辣妹提供上菜服務，噱頭十足。

一進水晶串珠垂掛的門廳，就瞧見女僕裝扮的女服務生笑臉迎人，
走上粉紅色系為主調的二樓用餐空間，
南瓜造型的馬車餐桌椅、可愛天使圖騰掛飾、
絲絨高背國王椅、還有雲朵狀的紫紗天幕．．
簡直是灰姑娘童話世界的翻版嘛。

蘇主廚曾任職於五星級大飯店西餐廳，
因此不管是歐陸排餐、法義料理或亞洲菜都難不倒他。
像是店裡的義大利麵，從南洋風味的椰香雞肉、泰式口感的酸辣鮮蝦、
北印度口味的咖哩雞肉到北義風格的培根起司．．
口味應有盡有，十足符合時下年輕人喜歡求新求變的性格。

「國王皇后饗宴」則是店裡的另一個重頭戲，
主菜包括了美國安格斯無骨牛小排、菲力牛排、極品豬排及香烤辣味非洲半雞，
配菜則有田園沙拉、香蒜麵包、蔬菜培根濃湯以及青醬蝦仁燉飯，
最後再附上Haggen Dazs冰淇淋甜點，若再加上女僕上菜服務，可真有國王皇后的排場及架勢。

「我們也有平價的商業午餐啦！」主廚說，為了吸引學生族群，
周一至周五每日有A、B兩種菜色，
白飯還可以免費續加，因此就算當不了國王皇后，
一樣能身歷其境，體驗灰姑娘坐南瓜車的夢幻情境。

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